大米生虫需要满足以下条件：

1、温度合适15到40度之间。

2、有充足的氧气。

可以采取以下办法：

1、保存在温度较低的环境，比如冷库、冰箱冷藏，低于15度的地下仓库存放。

2、将干燥大米充氮、充二氧化碳储藏。

3、将干燥的大米，放在塑料瓶等密封容器里，放阴凉处保管。

4、用磷化铝熏蒸保管，但要注意应该适量投药和进行及时放气处理。