萝卜饺子的做法步骤:

将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲。将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水攥干。将萝卜丝切粒。姜切沫，䓤切沫。先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫，最后放五香粉。锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上。最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油，将所有食材搅拌均匀。面条铺买的现成饺子皮，即可。