南京特色早餐或者说特色美食非常多，有馄饨、午饭包油条、牛肉锅贴等等很多种类。

早餐指在早上享用的餐。世界各地的早餐食品均有不同，通常都会包括一种具丰富碳水化合物的食品，配上一种含高蛋白质的食品，再加上一种饮料。