史密斯峰谷功能，是定时在电价便宜的时段加热，平时不加热，在用电峰谷时期自动把水储存起来，夜里进行加热，白天保温，避开用电高峰减少费用。由于部分城市电价在用电高峰和低谷不一样，史密斯峰谷功能能够节省用电费用，如果城市不实行峰谷电价，采取避开高峰用电，实行分时计算电费的方法收取电费，则史密斯峰谷功能无用。