盐渍海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带，是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割等工序加工而成的海带制品。

盐渍海带存放，选择正常的干燥透风位置，不要放在潮湿的地方，还可以放置常温，通风处保存。