土豆牛肉饭的做法：

材料：油粘米200克、土豆50克、牛肉50克、油、酱油、芹菜、葱。

步骤如下：

1、清水淘米，加水放入电饭锅浸泡一段时间；

2、土豆削皮，切成小块状，放在浸泡好的米上；

3、电饭锅菜单选择“精煮”程序；

4、牛肉洗净，切成细薄的小肉条或小肉粒，切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀，待用；

5、土豆米饭煮熟，入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉；

6、淋上适量的酱油，用筷子把电饭锅中的食物搅拌