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撇连怎么做才好吃

更新时间: 2020-10-19 00:00:00

一、主料:扯莲一个、大蒜拍碎、干辣椒切段、小葱切段。

二、制作过程:

1、起锅,热油,先添加大蒜和干辣椒炒香;

2、添加莲翻炒,加盐、加蚝油、加半碗水、盖锅盖焖2分钟;

3、打开锅盖,撒上少量葱花,翻炒数下即可出锅。

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