食材：面条50g、虾50g、蔬菜50g、番茄50g、鸡蛋50g、油适量、盐适量。

步骤：

1、准备好所有材料。

2、鸡蛋打散备用，蔬菜与番茄切小块备用，虾剥皮备用。

3、锅中放油，油热后放入鸡蛋炒散，然后放入其它材料。

4、放水烧开，汤汁做好备用。

5、水煮面条，面条煮好后放入碗中。

6、放入煮好的汤汁即可。