水弹是软质吸水凝胶材料制成的。其是一种新型功能高分子材料。在医疗，工业农业等领域都有应用，无毒。水弹枪是一种可发射软质吸水凝胶子弹的玩具枪。

水弹是一种新型功能高分子材料。其是具有亲水基团、能大量吸收水分而溶胀又能保持住水分不外流的合成树脂，如淀粉接枝丙烯酸盐类、接枝丙烯酰胺、高取代度交联羧甲基纤维素、交联羧甲基纤维素接枝丙烯酰胺、交联型羟乙基纤维素接枝丙烯酰胺聚合物等，可以吸收相当于树脂体积100倍以上的水分，最高的吸水率可达1000%以上，其作为医用材料，如尿布、卫生巾等，工业上亦用作堵漏材料。