实验器材：灵敏电流计、导线、电极、开关、甜度不同的苹果、水果刀；

实验步骤：

1、选择大小、形状基本相同的苹果若干个；

2、将苹果分组，分成“一般甜”、“较甜”、“很甜”三组，每一类苹果三个；

3、将同一组的苹果处理，分成三类，完整的苹果、削皮苹果、切掉一部分的苹果；

4、将灵敏电流计、开关、导线串联，并将两个端点上接上电极；

5、按照顺序，分别进行实验。将两个电极插入实验苹果中，闭合开关，待灵敏电流计基本稳定后，读出电流值，填入表格中；

6、分析实验数据，得出实验结论。