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红酒放车里暴晒后还可以喝吗

更新时间: 2020-11-17 00:00:00

红酒放车里暴晒后一般就不能喝了,红酒害怕高温,如果红酒经过长时间高温,会加快红酒的老化,闻一下红酒有没有异味或酸味,如果有就是变质或过度氧化,红酒风味变了,不适合饮用。

红酒对快速升温或降温特别敏感。温度的突然波动会造成比实际温度本身更大的损害。温度波动会引起瓶子内不希望的化学反应。此外,液体膨胀和收缩。这可能意味着酒会从软木塞里渗出,甚至会完全挤出来。

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