一开指的一开氏度，一开氏度等于负272、15摄氏度。

开氏温度：热力学绝对温标,单位K，0K即为绝对0度。开尔文，是国际单位制7个基本单位之一。

摄氏温度：以纯水在一个标准大气压下的固、液、气三相共存点，273、15K作为0度，一个标准大气压下，纯水的沸点为100度，将这两个量的差值的一百分之一为1度。其实1K增量在数值上等于摄氏度1℃增量。