不可以。虽然不会爆炸，但是真空包装外面是塑料袋，随着烤箱内温度的上升，包装会溶解并有可能释放出有味道的物质，污染烧鸡。

可以把烧鸡拿出来，放在烤盘里烤。而且烤箱的效果没有比微波炉的效果好，微波炉还可以使烧鸡外酥里嫩。

而且真空包装的烧鸡在高温高压杀菌的情况下保质期可达6个月以上，如果只是真空包装不杀菌的情况下意义不大（夏天2至5天变质涨袋），所以最好不要用烤箱烤烧鸡。