冷阱温度为冷阱内冷却器表面的温度。

冷阱是在冷却表面以凝结方式捕集气体的阱。为置于真空容器与泵之间，用于吸附气体或捕集油蒸汽的装置。

如冻干机内的冷却盘管。用物理或化学之方法来降低气体与蒸汽混合物中有害成分分压之装置称为阱或捕集器。

冷阱处理为一种冷却装置，用以收集某一熔点范围内的物质，用一支U形管放入冷冻剂中，当气体通过U形管之时，熔点较高物质会变成液体，熔点较低物质则通过U形管，从而达到分离之效。