晚上九点吃水煮菜会胖。减肥的人晚上8点后尽量不要进食，即使是生菜沙拉等低热量的食物，对减重也是有碍的。宵夜对减重中的人而言，是非常忌讳的。睡前3小时尽可能不要进食，否则吃进肚子的食物很容易转为脂肪，导致前功尽弃。