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新良蛋糕粉怎么做蛋糕

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

原料:鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克。

做法:

1、蛋黄加入白糖10克搅拌,再依次放入水30克,油30克,面粉50克;

2、接下来打蛋白,蛋白分三次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒。快速将蛋白打发好;

3、混合1和2,自上而下搅拌;

4、放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可);

5、不加盖800瓦高火一分钟;

6、从容器中取出来的成品用微波炉做海绵蛋糕。

标签:蛋糕怎么