黄油不具有腐蚀性，对塑胶件没有腐蚀性。

黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，不应过分食用。黄油从制作工艺上，可以分为生黄油、超细黄油、细质黄油，在口味上，还可以分为原味、半盐和加盐的黄油。