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上火可以吃什么肉类

更新时间: 2020-11-13 00:00:00

上火应该尽量选择性质偏凉,或性平的肉。

鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。选择鸭肉时最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭,因为这种鸭肉油少,而且利水化湿作用还强。

兔肉性凉,具有健脾补中,凉血解毒的功效,也适合夏天食用。

猪肉具有滋阴润燥、益气的作用,猪肉性平。

需要注意的是,鱼肉性偏温,所以吃鱼肉需要搭配一些清热的食物,比如,冬瓜、黄瓜、番茄等等,这样就不容易引起上火了。

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