天气预报 > 其他 >炒黄瓜片需要放点醋吗

炒黄瓜片需要放点醋吗

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

根据个人口味而定,一般不需要放醋。用料:黄瓜两根、生姜一块、蒜瓣适量、辣椒两根、油盐适量。

做法如下:

1、黄瓜和姜切片,辣椒斜切,蒜压扁切成蒜蓉;

2、把锅烧干倒油烧热,放进姜蒜爆香;

3、放入黄瓜片翻炒,炒两分钟左右;

4、放辣椒和盐,然后继续翻炒;

5、翻炒五分钟左右,出锅装盘。

标签:瓜片需要