1、过期的黄油面包会有很高的有害微生物繁殖；其次，口感会有很大的变化。还用过期的面包会对人体有很大的伤害，比如肠胃的损伤；

2、已经过期的黄油最好还是不要吃，食物本身就是有一个保鲜期，过了那个时间可能食物本身会发生一些变质造成对身体有害的物质。

3、黄油属于奶制品，牛奶都是越新鲜越好，黄油也一样，最好是在保质期食用。