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红酒喝剩下能保存多久

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

红酒喝剩下能保存1-2天。

1、开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放;

2、红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2到3星期,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期;

3、 可先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间,但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时;

4、不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快;

5、除了保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意,葡萄酒一定要横放,最好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。

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