大虾洗法如下：

先把虾脚剪掉，然后用剪刀直接将虾枪根部剪掉；剪掉虾脚之后，用剪刀将血包挑出；挑出血包之后，虾黄还在，位置位于血包之后；用牙签从虾的第二节或者第三节扎入，然后挑出虾线；用剪刀剪开最后一节，用牙签挑出虾尾到虾肛里面的污垢；用清水冲洗，就完成了虾的清洗。