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香草味冰淇淋是原味吗

更新时间: 2020-11-02 00:00:00

香草味冰淇淋不是原味,因为冰淇淋原味是“牛奶味”;香草冰淇淋是少量香草精混合而成的,而原味冰淇淋就是用牛奶制作而成的;并且香草冰淇淋和原味冰淇淋口感一样细腻。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

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