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刷串的汤怎么做

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

刷串的汤做法:

一、配料:

料酒、白糖、黑胡椒粉、盐、鸡精、葱、姜、蒜、火锅底料等。

二、做法:

1、准备好所有的配料。

2、锅中烧开水加入少许盐。

3、鸡纯用开水焯烫备用。

4、炒锅中少倒一些油放入火锅底料,小火炒直到火锅底料融化出香。

5、加入适量的高汤或者清水。

6、加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、黑胡椒粉和鸡精。

7、大火煮上十分钟,煮出香味即可。

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