GTA5游戏进入离线模式的步骤是：

1、登陆游戏steam账号，点击页面左上角的库字选项并进入；

2、进入到steam游戏库，找到GTA5游戏单元；

3、点击GTA5游戏图标左上角的离线模式选项；

4、在离线模式选项页面中点击开启离线模式并不再在网络中获取数据；

5、将页面退回到steam游戏库中，找到GTA5游戏图标；

6、在当前页面中点击GTA5游戏图标，进入到游戏中离线模式即可开启。