可以与泡菜、金针菇一起做成泡菜金针菇汤。

泡菜金针菇汤

主料：金针菇、泡菜

辅料：葱油、盐、油豆腐、熟猪肉片、葱花、韩式辣酱、鸡精

做法：

1、金针菇去根后洗净，准备泡菜和熟猪肉片；

2、准备韩式辣酱和油豆腐；

3、锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加入适量韩式辣酱；

4、盖上大火烧开；

5、打开加入猪肉片；

6、加入盐调味；

7、煮开后再加入金针菇；

8、加入适量鸡精；

9、加入适量葱油煮开后熄火；

10、撒上葱花即可出锅。