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打橙汁要去籽吗

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

打橙汁并不是一定要去籽,全凭个人喜好。

如果是担心橙汁的苦是跟籽有关系,那么大可不必。橙汁的苦味主要并不来自于籽,而是橙子自身的柠檬苦素。而且,跟你的原料果也有关系。选糖度高、苦味少的鲜果压榨可以减少苦味。

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