材料：蒜、红尖椒、盐、橄榄油；

做法：

1、 将蒜剁成细小的蒜蓉；

2、 辣椒洗净去蒂，剁成辣椒粒；

3、 把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌匀，加入盐拌匀；

4、 准备干净的瓶子，加入橄榄油，将蒜蓉和辣椒放入瓶子里；

5、 盖紧瓶盖，冰箱里放置2天左右即可食用。