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娃娃菜怎么做汤

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

食材:娃娃菜、火腿肠、皮菜、葱、蒜、浓汤宝、淀粉

步骤:

1、将新鲜的娃娃菜,清水洗净备用;

2、将每个娃娃菜切成四半;

3、起锅烧热,倒入适量的食用油,放入蒜片炒香后加清水、浓汤宝,煮沸;

4、将娃娃菜放入高汤中煮软,加入适量盐起锅;

5、另起锅烧热,倒入少许食用油,放入火腿肠和皮汤炒香后,将淀粉勾芡,撒上小葱起锅;

6、将火腿肠皮蛋汁倒在娃娃菜上,即可。

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