刺苋头没有什么禁忌，所有人都能吃。刺苋头是一款非常著名的全草中药，根茎叶全部可以入药。口感微苦并且一般都生长在荒地里。对于止血、消肿、止痒等有很大作用。在古代中医学家们都漫山遍野的寻找刺苋头，在治疗很多疾病中这款中药常被人所用。而在预防疾病的过程中也有很多人在使用，直接用刺苋头加水熬出的汤也可以有消炎杀菌的作用。