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慈姑红烧肉怎么做

更新时间: 2020-07-13 00:00:00

1、五花肉切块,茨菰削皮洗净切成块;

2、锅加油放入白糖烧热至慢慢融化后,加入五花肉翻炒至肉变白,再加入老抽炒片刻;

3、锅内加入清水,放入八角、葱姜、盐;

4、水沸腾后煮十分钟,放入茨菰,转小火;

5、大约30分钟后转大火收汁,完成。

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