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馒头应该夹什么东西要好吃些

更新时间: 2020-08-20 00:00:00

馒头里可以加火腿片、荷包蛋、培根、豆泡、土豆丝、五花肉等。

馒头加五花肉的制作方法:

1、将五花肉切大块;

2、放入碗中加葱姜,酱油,五香粉抓匀腌制30分钟;

3、热锅下油,先放入八角和桂皮煸香;

4、再放入腌制好的五花肉;

5、翻炒至出油;

6、加入酱油调味,再加水,炒匀;

7、大火烧开;

8、转小火盖盖炖一个半小时;

9、鸡蛋在锅中煮熟;

10、去掉外壳;

11、用刀将鸡蛋划开;

12、再放入锅中;

13、盖盖继续小火炖1个小时,关火;

14、炖好的肉和蛋;

15、用适量的卤肉和青椒一起剁碎;

16、把馒头一分为二,底部相连,放入肉,再浇上些肉汤即可。

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