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广西泡红辣椒的做法

更新时间: 2020-08-15 00:00:00

广西泡红辣椒用料:主料红辣椒;调料:食盐,白酒,大蒜,姜片,花椒粒,糖。

广西泡红辣椒的步骤:

1、买回来辣椒洗净去头。

2、红椒切成圈。

3、撒上盐,拌匀。

4、再放蒜蓉末、姜块和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不够水位的可加多些白醋,糖少许,搅拌均匀。

5、装入干燥的瓶子里面,面上撒一层盐,再倒一点高度白酒,三天以后就可以吃了。

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