1、先将八爪鱼用大量清水冲洗一遍。

2、冲洗后放到大盆里，加入适量水、盐和醋，不断搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。

3、把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。

4、把八爪鱼的黑色“外衣”从头往下撕下来，这是最腥的部位，要清洗干净。

5、最后，反复清洗，洗过的水不会浑浊就说明洗干净了哦！