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五花肉海蜇头炒白菜怎么做

更新时间: 2020-10-09 00:00:00

1、准备食材:五花肉200克,白菜五到六片,青椒1个,辣酱1勺,葱姜蒜,生抽,花椒粉,盐;

2、五花肉切片,用生抽腌几分钟;

3、将白菜去掉叶子,顺长切开,再片成片;

4、青椒切大块,姜葱蒜切成片、段;

5、锅内放入肉片,用小火慢慢煸出油,若不喜欢吃肉,则可以煸干一些;

6、肉片开始打卷变小时,放入辣酱炒香;

7、放入葱姜蒜,翻炒,放入白菜片,翻炒几下,放少许生抽提味;

8、放入花椒粉,炒到白菜变色,视情况放盐,快出锅时放入青椒块,翻炒出锅。

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