柚子能蒸熟吃，不仅味道可口，而且功效和作用也不少，蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐。蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效，因为柚子肉中含有一些天然的止咳成分，它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。能让人们的久咳不止和咳嗽痰多症状很快好转。