一般煮5至10分钟。

黑木耳的简单做法：

1、黑木耳提前用冷水泡发，泡的时候放少量盐。2、烧一锅热水，将泡发后的黑木耳放入并焯熟，之后捞起控掉水。3、蒜苗切掉根部，用清水冲洗干净后切段，油豆腐也用水冲洗。4、将焯水后的黑木耳下油锅翻炒，保持中火，可以减少炸锅的现象。5、接着放入油豆腐一起煸炒，加入一汤勺料酒继续翻炒。6、放入蒜苗段，加入少量蚝油和盐炒匀后即可。