材料:花菇、鸡腿、姜片、枸杞、灵芝、花生、盐。

具体做法:

1、将花菇放入40度的温水中泡软；

2、将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片；

3、煮5分钟后放入洗净的枸杞、灵芝、去皮的花生和浸泡后的花菇，继续煮30分钟；

4、最后放入盐调味；

5、出锅装盘即可。