天气预报 > 其他 >鲅鱼水饺怎么调馅不腥

鲅鱼水饺怎么调馅不腥

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

1、首先处理鱼的时候,一定要非常干净,内脏以及内脏里的黑色物,全部冲洗干净;

2、然后取鱼肉的时候要仔细,皮,以及靠近皮的红色肉部分都不要;

3、最后,打水的时候,要打泡开放凉后的花椒水,顺便加一点料酒,这样做出的水饺只有鱼香,而没有一点腥气。

标签:水饺怎么调馅