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纸包牛肉怎么做

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

一、主料:牛肉、芹菜粒、芝麻。

二、辅料:糯米纸、鸡蛋、面包糠。

三、做法:

1、将腌好的牛肉片加入芹菜粒与芝麻。

2、用糯米纸把牛肉片包为三角状,沾裹拍粉拖蛋糊后,均匀地沾上面包糠。

3、用八成熟油,炸至金黄色即可。

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