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贺兰山野生蘑菇面怎么做

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

材料:鲜蘑菇50克、面条200克、植物油50克、猪油20克、盐5克、味精3克。

做法:

1、鲜菇切长条,备用;

2、炒锅置火上,开中火下植物油和猪油,只放盐素炒蘑菇条3分钟,起锅前味精调味即可;

3、平底汤锅置火上,开水煮面;

4、面熟时分盛入两个碗内,盛满汤;

5、浇上炒好的蘑菇即可上桌。

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