吃饭时不可以戴帽子，因为戴帽子是一种不礼貌的行为。

虽然从小就被教育，在某些场合比如升国旗的时候，上课的时候，缅怀死者的时候是不可以戴帽子，因为不礼貌不尊重。对于这一点，全世界都是一样的。就如同握手的时候也不能带手套。

在严肃正规的场合，脱帽是一种礼仪。摘掉头盔，来源于冷兵器时代的脱帽礼，意味着没有敌意，如同进到友人家中一样友好。20世纪50年代，西方最早的电梯礼仪准则里曾要求男人们要脱帽。升旗、扫墓、拜祭时，军人都要脱帽，这是各国通行的一种基本礼貌和尊重。教室、会场等正式场合，一般也是不适合戴帽子的。因为戴帽子会遮挡一部分脸面，在严肃正规的场合，要讲究面部形象的完整、干净、清爽，而不宜因为帽子的遮挡而使人有隔离、遮挡的感觉。

常见在正式的会议场合，军人会将军帽统一整齐地摆放在面前的桌面上，就是一个例证。课堂教学是庄重严肃的，一般也不要戴帽子，这也是对老师教学劳动的尊重。同时，其他一些公众场合，比如在电影院、歌剧院等，带帽子也是不礼貌的。