冬天保存石榴准备一个聚乙烯塑料袋，将无伤无菌的石榴放入，扎紧口袋，放于凉爽通风的室内，可贮藏长达140天左右。还可以用普通塑料袋将杀菌过后的石榴贮藏在3-4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。或者将石榴都均匀地摆在篦子上，最后盖上盖子，用保鲜膜将盖子缠起来，密封好以后放在阴凉处，这样能储存两道三个月，比冰箱要强很多。