主料：小麦粉，牛奶，红糖。

辅料：植物油，盐，酵母粉，鸡蛋，瓜子仁。

1、将红糖，植物油放在盆中搅拌均匀，之后打入鸡蛋搅拌均匀；

2、添加小麦粉，酵母粉，盐，牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜，放置醒发；

3、将醒发好的面团揉实，分成份，盖上保鲜膜静置十分钟；

4、静置后的面团再次揉实成面包坯，放在涂少许油的烤盘中再次发酵；

5、在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液，撒上瓜子仁；

6、烤盘入烤箱上下加热，一百八十度，烘焙十八分钟左右即可。