天气预报 > 其他 >面条有几种做法

面条有几种做法

更新时间: 2020-09-07 00:00:00

面条的做法有猪排热汤面、鸡蛋酱醋拌面、蕃茄牛肉面、上海阳春面、麻辣牛肉面、煎焖面等。

西红柿鸡蛋面做法:

材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

步骤:

1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒。再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后加水煮入味;煮五分钟,盛出倒在面碗里,加盐、酱油、花椒粉、味精、香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜即可。

标签:面条做法