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蒸饺的面怎么和口感好

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

最重要的一点是用开水和面,具体的制作流程如下:

1、将面粉放入盆里,浇入开水,开水不能浇太多;

2、然后用筷子和面,待面温度降一些后,用手和面,大约10分钟;

3、最后在盆子上盖一块干布,醒面10分钟即可。

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