方法一：根据企业规章制度，制度上明确这些行为是属严重违反企业规章制度的行为，就可以以严重违反企业规章制度，予以辞退，但是企业的规章制度要做到程序合法、内容合法、要经过公示，并且有证据证明该制度职工知晓；

方法二：如果员工不完成工作任务，可以以不能胜任工作为由与其解除劳动合同，但是以此解除劳动合同，要经过培训或调整另外的工作仍不能胜任的，才能解除合同，不能胜任工作，还必须单位有考核制度和月度考核的依据，该考核依据要职工知晓。