冬天温度低，是可以的，夏天放这么久应该就不行了。原则上鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热吃的，但是要储存得当，否则会出现肠胃不适、胀气等情形。只要在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。