材料：一两蒜，一两葱叶，注意一定要是葱叶，二两色拉油。

做法：

1、把葱叶切段，蒜切片，锅热下油。

2、烧到 4成油温，先下蒜片再下葱叶，改小火慢慢炸 。

3、等蒜片和葱叶变成金黄色，就可关火。捞出葱叶和蒜片，剩下的油放凉就可以装瓶待用。