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肯德基组长的职责是那些

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

肯德基组长的职责如下:

1、给总配工作站的员工分配工作任务,督促员工各司其职;

2、清洁任务和第二工作站;

3、负责与厨房和前台的沟通,必要时可以代替KIC下烹炸口令;

4、决定着总配这里断货淤货与否,就是根据后台电脑上的一系列数字,决定下一个时段的出货量,

5、当产品快到保质期时要提醒前台促销;

6、根据每半个小时变化的千次来决定选取哪个档的数字。

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